Эртхэльге.

Боярышник кроваво-красный.

Известно много разновидностей боярышника. Встречается он в европейской части СССР, на Урале, в южных районах Сибири и Восточного Казахстана. Наиболее изучены боярышник колючий (или обыкновенный), который культивируется во всех районах нашей страны (в диком виде встречается только в Закарпатье) и боярышник кроваво-красный (часто произрастающий в садах и парках).
В народной медицине боярышник давно применяется как лечебное средство.
Используют плоды и цветки боярышника. Цветки боярышника заготавливают в начале цветения (в период бутонизации) в сухую погоду, сушат на открытом воздухе, в тени. Плоды собирают после их окончательного созревания, в сентябре. Сушат их в духовке при температуре 50-60 градусов. Хранят высушенный боярышник в картонных коробках в сухом месте. В медицине используются плоды и цветки боярышника. В плодах содержится до 10 % сахаров, яблочная, урсоловая, кофейная, лимонная, виннокаменная, кратегусовая и другие органические кислоты,

флавоноиды, сапонины, гликозиды, сорбит, холин, дубильные вещества в небольших количествах, эфирные масла, витамин С (до 200 мг %), витамины группы В, каротин и другие полезные вещества.
Боярышник оказывает тонизирующий эффект на сердечную мышцу (особенно при ее утомлении), усиливая ее сокращение, улучшает кровообращение в сосудах сердца, замедляет ритм сердечных сокращений, увеличивая при этом сердечный выброс. Под влиянием боярышника несколько понижается артериальное давление, уменьшаются болевые ощущения и чувство тяжести в сердце, отеки, одышка, улучшается общее состояние. Эти положительные сдвиги способствуют нормализации функции сердечно-сосудистой системы. Хорошего эффекта добиваются при лечении боярышником неврозов сердца (которые, как известно, сопровождаются неприятными ощущениями и болями в сердце, нарушениями сна и т. д.), начальных форм гипертонической болезни, сердечной слабости (возникающей, например, в результате физического перенапряжения или перенесенного заболевания), нарушений ритма сердца, сердцебиений, сопровождающих гиперфункцию щитовидной железы, болезней климактерического периода, сосудистых неврозов. Также боярышник уменьшает проницаемость сосудов и капилляров.
При выраженных расстройствах сердечной деятельности, когда налицо признаки ее декомпенсации, боярышник используется как вспомогательное средство, дополняющее лечение другими, более сильными препаратами. Таково же назначение боярышника и при стенокардии (грудной жабе).
Боярышник улучшает кровообращение в сосудах головного мозга, описано также его антисклеротическое (снижение уровня холестерина в крови) и успокаивающее действие. Боярышник оказывается эффективным при нарушениях сна, особенно если они вызваны сердечно-сосудистыми заболеваниями. При лечении боярышником не отмечено побочных действий, поэтому его назначают даже больным с нарушенной функцией почек. Боярышник оказывает слабое мочегонное действие.
Далеко не каждое лекарство можно рекомендовать пожилым людям, но боярышник они могут применять без опасений. Он не только способствует нормализации кровообращения, но и оказывает антисклеротический и антистрессовый эффект, замедляет процессы старения.
Следует знать, что цветки действуют сильнее плодов.
Отвар плодов готовится из расчета 50 г на 0,5 л воды. Удобно заваривать боярышник в термосе (настаивают ночь, а утром пьют - по /а стакана 3-4 раза в день).
Можно взять для отвара 2 столовые ложки плодов, настоять с 1,5 стаканами кипятка и выпить за 3 раза за полчаса до еды.
Весьма эффективен отвар цветков боярышника: 2—2,5 столовые ложки цветков заливают 0,5 л кипятка, настаивают и пьют как чай по 0,5-1 стакану 3 раза в день.
Фармакологическая промышленность выпускает настойку боярышника и жидкий экстракт боярышника, который входит также в состав препарата кардиовалена.
Для приготовления настойки раздробленные плоды боярышника настаивают на 70-градусном спирте в пропорции 1:10. Получается жидкость красноватого цвета. Принимают настойку по 50 капель 3 раза в день.
Жидкий экстракт боярышника бурого цвета, сладковатого вкуса и приятного запаха. Дозировка экстракта боярышника – 20-30 капель 3 раза в день. Принимать препараты боярышника рекомендуется до еды. Лечение им проводят по назначению врача.
Плоды боярышника могут использоваться для приготовления киселей и варенья. Если их перемолоть в муку (с помощью обычной кофемолки), то можно применять как суррогат чая и кофе, а также добавлять понемногу в тесто, которое приобретает приятный фруктовый запах.

Декабрь 13th, 2003, 9:37pm

Обсуждение этой лекции вы можете найти здесь:

http://kor.mk.ru/cgi-bin/dekanat/YaBB.pl?board=estestvoznanie;action=display;num=1067599900;start=45